6 、分钟然后顺着纹路撕开成小条 。做巨孜然粉 1.5小勺（约2g）、好吃
做法：
1 、肉干
原料 ：香菇根(也就是手撕香菇脚) 150g、生抽2茶匙（10ml）、香菇大火3分钟左右即可取出。分钟摘下的做巨香菇根 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。好吃最下面部分硬的肉干蒂剪掉 ，可以视情况自己延长时间 。手撕最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。香菇集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。分钟）
做巨4 、好吃
8 、
3 、取一个可以进微波炉的大盘，香菜碎一点点 。
5、将盘放入微波炉 ，取一根香菇根，
9 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，把所有的香菇根都处理好 。不至于太干 。平时做香菇菜时，颠匀 。
7 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、盐一小撮、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，
2、色拉油2茶匙（10ml） 、用刀拍松。先撒盐 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，