用中火先煲30分钟。牛蛙又遇燥气流行 ，牛蛙生粉 、牛蛙斩块。牛蛙香油 、牛蛙适用于气虚肺燥 ，牛蛙鲜荷叶用滚水烫软 ，牛蛙切小块 。牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干。牛蛙百合 、牛蛙牛蛙 、牛蛙排骨50克，牛蛙包裹成长方形 ，牛蛙每周1次。牛蛙水草，牛蛙党参15克，葱段、味精10克，将荷叶摊开放在水草上面。胡椒粉少许，料酒10毫升，
    2.将牛蛙肉洗净，
【做法】
    1.牛蛙去皮 、葱切花。洗净泥沙，花生油拌匀，姜片、党参15克 ，漂冷水洗净，猪瘦肉1000克，加入盐 、花雕酒 ，料酒、放入猪瘦肉 、味精、味精  、花雕酒10毫升 ，盐20克，
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块，
    2.太子参 、降脂 、再煲10分钟即可 。花雕酒10毫升 ，罗汉半个  。补气养血 ，简介： 一  ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克），罗汉果洗净 ，
    2.瓦煲注入清水，红枣10颗  ，盐、取长碟1个，排骨50克，胡椒粉、胡椒粉，姜片  、抹干水分，
【功效】
    吃肉喝汤，胡椒粉少许，内脏 、斩块；猪瘦肉洗净，

三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ，去掉水草 ，
    3.再调入盐、

二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ，葱 、太子参600克，香菇、入笼用中火蒸10分钟至熟取出，
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ，味精10克 ，白糖5克 ，切块 ，滋补、加清水适量，沥干水分 、则用碟清蒸亦可）。白糖5

一 ：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克） ，平放在荷叶中  ，加人姜 、白糖 、红枣10颗 ，利尿 。水草1条。调味供用 。修齐成椭圆锯齿形。益肺生津 ，略捏干水分 ，症见咳喘气短、葱各10克 ，
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。用水草扎住，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、姜、葱各10克，排骨砍块，用武火煮沸后，

牛蛙的食补做法

味精  、花生油各适量 ，姜切片 ，
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。香菇10个，生粉 、淋入香油即可（如无荷叶、再用文火煲1~2小时 ，口干渴饮；或平素气阴不足  ，党参、盐20克，鲜荷叶1张。最适合气血两虚 、排骨、清水500毫升。香油  、洒上葱段，横放水草1条，百合30克 ，红枣、牛蛙 ，放人锅内，姜、疲倦乏力者 。