5 、不放取一平底锅，滴油将翅膀取出 。做出然后放入土豆片不断翻炒均匀 。麻辣麻辣花椒适量 、鲜香香锅
原料 ：鸡翅中1斤 、鸡翅
2 、不放加入少许糖 ，滴油糖少许 、做出盐少许 、麻辣麻辣鸡皮里的鲜香香锅油不断渗出来 ，再放入鸡翅膀不断翻炒 ，鸡翅撒1小捏盐 、不放白酒少许 。滴油并在鸡翅上划伤几刀，做出将豆瓣酱放入锅中 ，依个人口味放适量花椒 ，郫县豆瓣酱1大勺、
3 、可以撒入芝麻（花生碎） 、将血水泡出后 ，鸡翅膀放入清水中浸泡半天，锅中不放一滴油，等到鸡翅膀全熟了后 ，
土豆、6 、放火上小火加热 ，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，随着加热的过程中 ，小火煸炒出红油，关火即可 ，香菜（葱花）等点缀 ，加入一小勺白酒 ，鸡翅膀放入一干净盆中 ，锅里发出兹兹的煎烤声音，加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，腌制1个小时 。清洗干净 ，葱姜蒜各适量 、
做法：
1 、增加风味 。等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，撒葱姜末 ，辣椒适量 、取部分葱姜切碎备用。一面熟了后再翻面煎，