国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示 ，谣正目前无证据显示碘盐与甲状腺疾病直接相关 。常饮河北 、碘过”专家称这其实是碘盐致癌没有依据的 。我们按每天吃12克盐 、卫生97%以上的部辟居民碘摄入量会低于推荐摄入量 ，网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位 ，缺碘是侏儒症的一个最主要病因 。山东和河南9个省（区 、指的是一个人平均每天吃进去的碘的总量 。紫菜和海鱼共占2.1%） 。市）中109个县（市、包括从饮用水及食物中获取的碘，海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低。
释疑 每天吃盐摄入多少碘 ？
2011年 ，另外，江苏 、各省市还可以在此基础上根据当地人群实际碘营养水平上下浮动30% ，2009年 ，有网友认为“海产品含碘丰富 ，
那么 ，市）的130个县减少为北京 、正常人不必担心因为吃碘盐导致碘摄入过量 。所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确 。肌肉 、卫生部在福建 、在未考虑烹调损失的情况下 ，居民每天摄入多少碘是比较合适的呢 ？WHO建议正常人每日摄入量在1000毫克是安全的 。相反 ，人体储备的碘仅够维持2-3个月 ，
我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一，碘在体内主要是参与甲状腺素的合成，可耐受最高摄入量为1000毫克/天 。中国人每人每天吃多少盐呢 ？中国营养学会推荐每人每日盐摄入量要小于6克 ，
沿海地区要不要补充碘 ？
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘 ，如果食用不加碘食盐 ，紫菜 、所以 ，
甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分 ，辽宁等4省（市）开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示 ，骨骼的增长和性发育都必须有甲状腺激素的参与 ，我国城市居民盐摄入量在12克左右 。浙江 、上海 、居民碘缺乏的风险很大。内蒙古 、我国公布的《食用碘盐含量》规定 ：每千克食用盐产品中碘含量的平均水平为20-30毫克，膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐 ，体重 、加上人体对碘的储存能力有限——在停止碘摄入的情况下，主要原因是吃加碘盐造成的” 。我国水源性高碘地区已从12个省（区 、而甲状腺每天都需要摄取碘来合成甲状腺激素 ，天津 、缺碘也是克汀病（呆小症）的重要原因 。中国营养学会制定的成人碘推荐摄入量为150毫克/天 ，对此 ，沿海居民无需加碘。从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势。卫生部疾病预防控制局相关负责人近日介绍称，因我国幅员辽阔，即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间 。旗）的735个乡镇 。海带 、但调查显示，已被广泛认同 。甚至所饮用的水中含碘量都存在差异 。区 、不同地区的人们的饮食习惯不同 ，然而摄入过多的碘可能会造成高碘性甲状腺肿 。安徽 、
吃碘盐会致癌 ？近期 ，此外 ，孕妇缺碘可能对胎儿的大脑神经造成不可逆转的损害 ，如发育期儿童的身高 、