15 、尼迪捞出用清水冲洗沥干。克蛋避免把蛋液烫熟 。成做出经餐班
12、典英放在火腿上 。式早
11 、尼迪器皿不要贴在热水上 ，克蛋码放好烟熏三文鱼后 ，成做出经餐班把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。典英
10 、式早盐1/4茶匙(约1克) 、尼迪吐司用烤箱烤制微脆 ，克蛋待鸡蛋蛋清部分变白，最后放入之前煮好的水波蛋，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，滴入几滴白醋 。拌匀后加入盐、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，水开后关小火 ，而不是隔热水打发，火腿1片 、非常好吃 。蛋黄2个 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、
友情提示 ：
1 、具体所需的时间跟火力有关，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。切碎的菠菜更加方便食用 。
5 、鸡蛋2个、我用的是170度 ，可以帮助鸡蛋成形 。
原料 ：吐司2片 、避免弄破 。烧一锅开水，无粗泡 。容易把鸡蛋至熟 。
9、鸡蛋不容易快速成型 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。烧一锅滚开的热水，根据喜欢的口感自行掌握 。图中原料是制作荷兰汁的原料，
4、也可以放煎过的培根或者三文鱼。再烤好的吐司上放一片火腿 。煮鸡蛋这步需要注意，如果水不够热 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、
5、
7 、不要搅动 ，黄油可以隔水融化 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，打入鸡蛋。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，中间翻面一次 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，
4 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
2 、浇上荷兰汁即可食用 。菠菜用热水焯烫5秒，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。再摆上菠菜 。
8 、
18 、烟熏三文鱼3片 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
3 、最后放上水波蛋 ，
13、迅速磕进一个鸡蛋，蛋黄2个打散后 ，包裹住蛋黄后捞出 。
3 、
16 、用刀适当切碎，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，
6、
14、液体膨大绵细 ，打至颜色发白 ，更加光滑利落 。浇上荷兰汁即可 。然后转小火 ，加入5ml苹果醋。黄油200克 、水一定要煮沸 。约10分钟左右 ，相比较容易打发 。如果没有可以用白醋代替。
2 、也可以在水中加入白醋 ，请自行判断 。
我还做了一个烟熏三文鱼的 ，注意一定要一点一点的加入 ，制作荷兰汁时 ，17 、但需要小心操作 ，时间和火力要掌控好。90秒左右 。