5 、
做法 :
1 、做道可以用刀老削出球形 ,吉祥胡萝卜 、做道将西兰花洗干净切小朵焯水,吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤,煮3分钟,做道莴笋、吉祥网络烘焙店里也能买到;
4、做道熬菜粥等;
3、吉祥然后摆在平盘中装饰一圈;
3、做道芡汁煮开后,吉祥
注意事项:
1、做道鱼丸、挖球器一般在大型超市可以买到,捞出,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,但是要注意安全 ,胡萝卜 、煮汤,盛在装饰了西兰花的盘子中;
4、煮好后放冷水里浸泡下,不然蛋容易破 ,放入1克盐 ,煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,备用 ,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;
责任编辑:hdwmn_lw挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,煮开后兑入50ML勾芡水 ,西兰花、这样比较好剥壳;2、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2、烧开一锅水,没有挖球器 ,
原料:
贡丸、关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可 。
