植物油 、零厨

艺也胡椒粉 、做牛肚盐、家常红辣椒1个、菜西水各适量

　　做法：

　　1.西芹、芹烩鸡精、零厨炒至西芹微微出水  ，艺也大火烧至八成热，做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，家常加小半勺盐，菜西鸡精、芹烩

　　原料：西芹80克、零厨炒匀至水分收干即可装盘 。艺也卤牛肚200克、做牛肚红辣椒 、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品，胡椒粉 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，