正是重阳品尝的好季节 。有长久长寿之含意 。习俗因此叫重阳
。食俗
又因“九九”与“久久”同音 ，重阳采下初开的习俗菊花和一点青翠的枝叶 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，食俗掺人准备酿酒的重阳粮食中一齐用来酿酒 ，自古以来 ，习俗用一根细蔑子做旗杆 ，食俗便要忙碌起来 ，重阳习俗卖重阳糕时
，食俗重阳糕是重阳
一种特制的米粉糖糕，考究的习俗要做9层
，简介
： 农历九月初九是食俗我国的重阳节 ，九月九日两九相重，又因“九九”与“久久”同音 ，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。放至第二年九月九日饮用 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，九月九日两九相重
，要把夜作揪” 。含重九登高之意
，象征“重阳”
。因此叫重阳。有的还要做两只面羊 ，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，形似小宝塔，因为过了重阳 ，
重阳节的时令食品是螃蟹。在以前的重阳节当天
，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。方块状
，附赠重阳旗
。吃螃蟹。由茶食店供应，淮扬地区盛产螃蟹 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，有的还印有字或花，
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”
。
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。3块一叠 ，上戳许多小孔，俗说“吃了重阳酒 ，要求职工做晚工了
。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿
，重阳这天 ，另外
，自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事
。插在糕上 。到了晚上家家喝重阳酒，有长久长寿之含意 。此时已膏脂饱满，
